客家人择偶,多为父母作主,媒人拉线,其婚礼一般有说媒、坐谈、合八字、定亲、迎来宾娶、三朝几个环节。
传庚——相亲男方托媒人到女方家说媒求婚,女方若有意联姻,即将自己的生辰八字交媒人带给男方,男方请“先生”将双方的八字“推算”一番(俗称“合八字”),看是否 “相克”,这个过程即为传庚。进入新时代后,这个“合八字”的仪式已经极少见。现代意识较强的男女双方,一开始就在亲人的陪同下亲自到圩镇的酒楼里互相见 面(看妹子),若双方有意联姻,便在餐桌上当面交换信物,这就算相亲之后允婚了。
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Monday, April 11, 2011
岁时习俗
过年 :“百节年为首”,客家人与全国全省多数地方一样,视过年为一年中最为隆重和欢乐的节日。人们很早就开始准备过年。九、十月开始晒番薯片、米糕片供过年油炸和炒食。“冬至”一到,开始蒸酒。年近三十日,家家户户要蒸糖糕、做米果、杀猪、做豆腐、宰鸡等,欢欢喜喜迎接新年到来。
祭灶 :十二月二十三日祭灶,二十三日晚后要把灶台刷干净,把旧的灶君取下烧掉,三十日晨把新像贴上,一送一迎,都要摆置酒肉、糖果、甘蔗、米果等,在灶前烧香、点烛、放纸炮。
祭灶 :十二月二十三日祭灶,二十三日晚后要把灶台刷干净,把旧的灶君取下烧掉,三十日晨把新像贴上,一送一迎,都要摆置酒肉、糖果、甘蔗、米果等,在灶前烧香、点烛、放纸炮。
节日风俗
客家人的传统节日是春节、元宵、清明、六月六、中元、中秋、冬至、送灶王等节。春节是大节,年货丰富,多是腊味,包粽子、炒花生等。正月初一不能杀生,初二 方可开怀痛饮。春节的娱乐活动,最重要的是舞狮上门拜年。元宵节时,客家人喜欢包粽子,再次大吃一顿。“二月灶”,煮糯米饭杀鸡拜灶王,求得一年丰收、顺 利。三月清明是传统的扫墓节,煮甜糯饭,备酒菜,巡回祭扫祖墓,客家人又随便加一次菜,也算是一个节日。端午节,包粽子。
生产风俗
来宾良江的客家人,每年正月十五人们走访亲友后,都要举行隆重的家宴,合家老少及分灶了的兄弟团聚,由年纪较老、生产经验丰富的家庭成员,根据历年和来年的情况进行分析、估计,作出一年的生产安排,较年轻的家庭成员则在旁补充。然后集中力量翻地、耙地、种玉米,完成这些工作后,迎来了繁忙的春耕。
生活风俗
广西的客家人在生活风俗上保持了勤俭节约、聚族而居的特点。来宾的客家人仍两稀一干,早上、中午吃粥,晚上吃饭。主食大米饭、大米粥,由妇女在早上煮好,凉 冷,放进橱柜,粥白天吃,饭晚上吃。饭是倒出米汤后干焖而成。他们不喜欢吃烂饭,故用此法煮饭。吃粥时,喜欢熟盐拌粥。其副食是猪肉及各类蔬菜,不定时吃牛肉及其他肉类。一般猪肉是切片,水煮熟,炒干,放入佐料即成。蔬菜是用油炒热后,放入配料即盛入碗。客家人的佐料不外乎姜、蒜、葱、酱、五香粉、味精。
家庭风俗
由于客家人多聚族而居,因此有事按宗房活动,往往一个姓有若干宗房。整个姓氏,传统有不成文的族规。凡是出现有损姓氏声誉的大事,由全姓氏出人商量解决。如 果出现与外姓斗殴的事情,则每户出人前往解决,目的是防止吃亏。一般客家人不擅自动手,有理则据理相争,无理则和气解决,如果谁敢冒犯族规,势必被族人孤 立。每逢宰猪,客家人都要设宴招待族人,小村的是每户请一人,大村的则是请有威望的老人和宗房兄弟。
Sunday, April 10, 2011
客家丧葬礼俗
比起其他礼俗,丧葬之俗来得更为庄严肃穆。客家人对于此,做得十分周到,甚至过于繁文缛节。葬务从厚,礼务从奢,丰其筵席,醉饱灵侧,鼓乐奠别等等。一些地方至今旧俗犹存。
病人临终之际,便将事先做好的"寿衣"给病人穿上,称"着寿衣"。过去有“上六下四”之说,即上身穿六重衣服,下身穿四重裤子。
客家风俗重视送终。出门在外的千方百计赶回家,以求在临终前见最后一面,显得孝顺。人断气后,马上烧轿、焚纸、眷属、儿女悲哭成叫。是为“送终”。
病人临终之际,便将事先做好的"寿衣"给病人穿上,称"着寿衣"。过去有“上六下四”之说,即上身穿六重衣服,下身穿四重裤子。
客家风俗重视送终。出门在外的千方百计赶回家,以求在临终前见最后一面,显得孝顺。人断气后,马上烧轿、焚纸、眷属、儿女悲哭成叫。是为“送终”。
放河灯
客家人做白好事时“放河灯”的风俗由来已久。
古代中原的汉人认为,有德行的人去世后,他的灵魂会漂渡到西天的净土国去,于是便产生了老人去世之后,亲属为其“放河灯”的祭祀风俗。
出殡前,亲属们为仙逝者“放河灯”,是想让死者的灵魂能安稳地渡过大江大海,从而平安地漂渡到西天的圣地。祭祀者折了许多仙船(纸灯船)点上灯火放在水里,为死者的“坐船”护航照明。他们在河畔杀鸡杀鸭,然后与煮熟的米饣果酒菜等食物,一道抛撒到河里,那是给为死者护航的“船夫”们送去的粮食和菜肴,请他们为死者的航船好好服务。
古代中原的汉人认为,有德行的人去世后,他的灵魂会漂渡到西天的净土国去,于是便产生了老人去世之后,亲属为其“放河灯”的祭祀风俗。
出殡前,亲属们为仙逝者“放河灯”,是想让死者的灵魂能安稳地渡过大江大海,从而平安地漂渡到西天的圣地。祭祀者折了许多仙船(纸灯船)点上灯火放在水里,为死者的“坐船”护航照明。他们在河畔杀鸡杀鸭,然后与煮熟的米饣果酒菜等食物,一道抛撒到河里,那是给为死者护航的“船夫”们送去的粮食和菜肴,请他们为死者的航船好好服务。
江西最完整客家墓葬群探秘
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| 三人同穴合葬墓 |
20个墓穴多为二次葬
当日中午,在现场考古发掘领队、江西省文物考古研究所副研究员杨军的带领下,记者到达墓葬群的现场。该墓葬群位于瑞金-赣州高速公路的会昌县西江镇大田村马尾湾建设工地,占地面积约2000平方米,共有大小墓穴20个。露出地面的墓穴大多为长方形砖石墓,每座墓前方均有一个半弧形的祭祀台,旁边则有一条用砖砌成的约30厘米宽的排水沟。







